סט קרש חיתוך וסכין שף סופר פרימיום (Juju-Pro Chef) עם חריטה בהתאמה אישית
הכירו את ה-Power Couple החדש של המטבח שלכם: ערכת ה-Pro Chef
תשכחו מקרשי חיתוך דקים שזזים בזמן העבודה ומסכינים שמאבדות חדות אחרי חודש. הגיע הזמן לשדרג את חווית הבישול (והאירוח) שלכם לרמה של מסעדת שף, עם הצמד שישנה את כללי המשחק במטבח שלכם.
שילבנו את היציבות המוחלטת של בוצ'ר בלוק מעץ מלא, עם הדיוק הכירורגי של סכין דמשק פרימיום. התוצאה? כל חיתוך הופך לחוויה, וכל הגשה הופכת להצגה.
1. הבסיס: בוצ'ר בלוק אשור (בוק) מאסיבי
זה לא "סתם" קרש חיתוך. זו תחנת העבודה החדשה שלכם. עשוי מ-100% עץ אשור (Beech Wood) טבעי, הידוע בצפיפותו הגבוהה ובעמידותו לאורך שנים.
יציבות של סלע: עם עובי דומיננטי של 4 ס"מ, הבוצ'ר הזה נשאר צמוד לשיש ולא זז מילימטר, לא משנה כמה אגרסיבי הקיצוץ.
שטח עבודה ענק: אורך של 52 ס"מ ועומק של 26 ס"מ מעניקים לכם מרווח נשימה. יש מקום לבשר, לתוספות ולירוקים – הכל על משטח אחד.
שומר על הסכין: עץ האשור הוא המשטח האידיאלי ללהבים איכותיים – הוא סופג את המכה ושומר על חוד הסכין לאורך זמן (בניגוד לפלסטיק או זכוכית).
מהמטבח לשולחן: העיצוב הטבעי והמרשים הופך אותו למגש הגשה מושלם לנתחי בשר, גבינות או אנטיפסטי במרכז השולחן.
2. הביצועים: סכין שף פרימיום בגימור Damascus
השותפה המושלמת לבוצ'ר שלכם. סכין שף שתוכננה לאיזון אופטימלי בין משקל לחדות, ומאפשרת עבודה ממושכת ללא מאמץ.
חיתוך ללא התנגדות: להב פלדת אל-חלד (CR13 DMS) בגימור דמשק יוקרתי, שעובר דרך בשר, דגים וירקות קשים כמו חמאה.
אחיזה מושלמת: ידית ארגונומית מעץ Pakka עמיד, המעניקה אחיזה בטוחה, יציבה ונעימה למגע, גם כשהידיים רטובות.
קשיות אופטימלית: דרגת קשיות 52±2 HRC מבטיחה שהלהב יישאר חד לאורך זמן אך גמיש מספיק כדי לא להישבר.
3. הביטוח: משחיז מקצועי כלול
כדי להבטיח שהחוויה הזו לא תהיה חד-פעמית, הוספנו לערכה משחיז ייעודי. כי סכין טובה היא סכין מטופלת. שמרו על ביצועי שיא בכל יום מחדש.
מפרט טכני - הקיט המלא:
הבוצ'ר:
- חומר: עץ אשור (Beech) מלא טבעי
- מידות: אורך 52 ס"מ | רוחב 26 ס"מ | עובי 4 ס"מ
הסכין:
- סוג: סכין שף פרימיום (Chef Knife)
- אורך להב: ~18 ס"מ (אורך כולל ~30 ס"מ)
- חומר ידית: עץ Pakka יוקרתי
- בונוס: משחיז סכינים כלול באריזה
