סכין שף פרימיום Damascus + משחיז
הכירו את סכין השף שמעלה את רמת המטבח הביתי לסטנדרט של שף מקצועי.
עם להב Damascus איכותי, ידית עץ ארגונומית ונראות מרשימה - זו סכין שמספקת שילוב מושלם של דיוק, חדות, נוחות וסגנון.
למה תתחברו אליה מהשימוש הראשון?
✔ חדות יוצאת דופן - חיתוך חלק בירקות, פירות, דגים ובשרים בלי “קריעה” ובלי מאמץ.
✔ להב Damascus איכותי - קשיות גבוהה במיוחד (52±2 HRC) לשמירה על חדות לאורך זמן.
✔ ידית עץ Pakka - אחיזה נוחה, בטוחה ויציבה גם בשימוש ממושך.
✔ איזון מושלם בין משקל לחדות - עושה עבודה מדויקת ומהירה.
✔ עמידות לאורך שנים - פלדת CR13 DMS בתערובת איכותית עם גימור עמיד בפני חלודה.
פרטים טכניים
• אורך הלהב: כ-18 ס״מ (סה״כ אורך הסכין ~30 ס״מ)
• פלדה: CR13 DMS 33
• קשיות: 52±2 HRC
• ידית: עץ Pakka
• מיועד לשימוש ב: ירקות, פירות, דגים ובשר
• לא לשימוש על עצם, קופסאות שימורים או מזון קפוא (לשמירת הלהב)
למי זה מתאים?
⭐ חובבי בישול שרוצים שדרוג אמיתי
⭐ סטודנטים לקולינריה ושפים מתחילים
⭐ מתנה פרקטית ויוקרתית לחובבי מטבח
⭐ מושלם כמתנת חנוכת בית!
תחזוקה והמלצות לשימוש
◾ שטיפה ידנית בלבד (לא במדיח)
◾ ייבוש לאחר השטיפה למניעת לחות
◾ מומלץ להשחיז מדי פעם - לשמירה על ביצועים מעולים
לסיכום
אם תמיד רציתם סכין שף מקצועית שמרגישה נכון ביד, חתוכה מדויקת ונראית ברמה של מוצר פרימיום - כאן נגמר החיפוש.


















